Ensaimada cubierta con rodajas de sobrasada y calabazate. El contraste de dulce y salado hace que esta ensaimada sea la preferida de muchos mallorquines.
Es típico encargarla en Carnaval por eso también recibe este nombre pero en el Horno Santo Cristo la elaboramos durante todo el año ya que nuestros clientes nos la demandan.
Ensaimada cubierta con rodajas de sobrasada y calabazate. El contraste de dulce y salado hace que esta ensaimada sea la preferida de muchos mallorquines.
Es típico encargarla en Carnaval por eso también recibe este nombre pero en el Horno Santo Cristo la elaboramos durante todo el año ya que nuestros clientes nos la demandan.
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